Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи / Глав. воен.-сан. упр. Красной Армии
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Арутюнов, Г. А. |
| Опубликовано: | Москва : Медгиз, тип. «Кр. знамя» , 1945 |
| Физические характеристики: |
60 стр., включ. 1 стр. обл. : илл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||