Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи / Глав. воен.-сан. упр. Красной Армии
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Арутюнов, Г. А. |
| Publié: | Москва : Медгиз, тип. «Кр. знамя» , 1945 |
| Description matérielle: |
60 стр., включ. 1 стр. обл. : илл. ; 20 см
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||