Технология солода: Пер. по 6-му изд., перераб. Л. Нарциссом / Пер. с нем. А. М. Калашниковой; Под ред. И. М. Грачевой
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Пищ. пром-сть , 1980 |
| Физические характеристики: |
503 с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||