Технология солода и пива: учебник для высших учебных заведений по специальности "Технология бродильных производств и виноделия" / В. А. Домарецкий
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Домарецкий, В. А. (род. 1931) |
| 出版: | Киев : ИНКОС , 2004 |
| 實物描述: |
430 с. : ил. ; 24 см
|
| 語言: | Русский |
| 叢編: |
Пищевая промышленность
|
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||