Справочник технолога молочного производства : Технология и рецептуры. Т. 2 : Масло коровье и комбинированное / Л. И. Степанова

Сохранено в:
Шифр документа: 1ОК461337,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 2003
Физические характеристики: 329, [1] с. : ил., табл.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1ОК461337 ОФХ отдела книгохранения (039) 12:2:5:132 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал