|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br781476 |
005 |
20100616145116.0 |
100 |
# |
# |
$a 20051209d2005 u y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a ru
|
105 |
# |
# |
$a a 001yy
|
109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
200 |
1 |
# |
$a Совершенствование технологии производства натуральных сухих вин на основе регулирования процессов брожения и кислотопонижения
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.01
$f Касай Елена Викторовна
$g [Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводстваи виноградарства]
|
210 |
# |
# |
$a Краснодар
$d 2005
|
215 |
# |
# |
$a 24 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиография: с. 22-24 (15 назв.).
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar54890
$a ВІНЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4522
$a БРАДЖЭННЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33871
$a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar54889
$a ВИНА (напитки)
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4521
$a БРОЖЕНИЕ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.49.29
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-661518
$a Касай
$b Е. В.
$g Елена Викторовна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20051209
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060901
$g psbo
|