Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения: учебник для направления подготовки бакалавриата "Товароведение" / А. М. Мирзоев
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мирзоев, А. М. |
| Опубликовано: | Москва : КноРус , 2024 |
| Физические характеристики: |
304, [1] с. : ил., табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Бакалавриат
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||