Совершенствование процесса формования полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Усембаев Мукаш Калиевич

Сохранено в:
Шифр документа: 2//82239(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Усембаев, М. К.
Опубликовано: Алматы , 2010
Физические характеристики: 17, [4] с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2//82239(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:3:88 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал