Электронная библиотека Национальной библиотеки Беларуси :: Национальная Библиотека РБ

result_checkbox_label
1

Исследование качества муки из пшениц БССР: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Товароведение пищевых продуктов / Фурс Иван Николаевич. - Москва, 1980. - 18 с.

Автор Фурс, И. Н.
“...Фурс, И. Н. Иван Николаевич...”
E-документ

Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:
result_checkbox_label
2

Технология производства обогащающих компонентов и продуктов питания на основе зернового сырья: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Коляда Елена Владимировна. - Минск, 2013. - 295 л.

Автор Коляда, Е. В. (род. 1970)
“... Коляда Елена Владимировна научный руководитель Фурс И. Н. Учреждение образования "Белорусский...”
E-документ

Диссертации

Добавить в Избранное

Сохранено в: