
Исследование кинетики и оптимизация процесса спиртового брожения виноградного сусла: (05.18.08): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук / Краснодар. политехн. ин-т
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Разуваев, В. С. |
Published: | Краснодар , 1977 |
Physical Description: |
18 с. : черт.
|
Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|