Рецептуры и технологические инструкции по выработке хлебобулочных изделий / Госместпром РСФСР. Упо. пищевой пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АУД112169,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Госместпромиздат , 1962
Физические характеристики: 55 с. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
АУД112169 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:2:2:37 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал