Совершенствование условий хранения мороженого мяса на холодильниках / [В. Ф. Лебедев, Б. С. Тихонов, Ю. С. Давыдов]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Лебедев, В. Ф. |
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1979 |
| Физические характеристики: |
21 с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Обзор. информ. Сер. «Холодил. пром-сть и трансп.»
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||