
Химический состав, строение и свойства фосфолипидов подсолнечных и соевых масел: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.06) / ВНИИ жиров
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Корнева, Е. П. |
Publié: | Л. , 1987 |
Description matérielle: |
51 с.
|
Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|