Химический состав, строение и свойства фосфолипидов подсолнечных и соевых масел: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.06) / ВНИИ жиров
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Корнева, Е. П. |
Опубликовано: | Л. , 1987 |
Физические характеристики: |
51 с.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|