Энергосберегающая электроимпульсная технология пастеризации жидкотекучих пищевых продуктов / В. Л. Ганжа [и др.]
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Апублікавана: | Минск : Институт тепло- и массообмена , 2003 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
27 с. : ил., табл. ; 21 см
|
| Мова: | Руская |
| Серыя: |
Препринт
№ 1 |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 2 , даступна: 2 | Даступна Замовіць | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||