
Исследование и разработка систем весового дозирования мясного сырья для приготовления колбасного фарша и паштетной массы: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.13.06; 05.02.13 / Белухин Виктор Анатольевич
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Белухин, В. А. |
Publicado: | М. , 2002 |
Descripción Física: |
26 с.
|
Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|