Исследование и разработка систем весового дозирования мясного сырья для приготовления колбасного фарша и паштетной массы: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.13.06; 05.02.13 / Белухин Виктор Анатольевич
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Белухин, В. А. |
| Опубликовано: | М. , 2002 |
| Физические характеристики: |
26 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||