Новое в ассортименте и технологии производства плодоовощных консервов: учебное пособие по курсу "Товароведение продовольственных консервов" / Л. С. Микулович, Е. В. Дубовик
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Микулович, Л. С. |
| Опубликовано: | Минск : БГИНХ , 1990 |
| Физические характеристики: |
44 с. : табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||