Образование примесей в процессе сбраживания осветленного зернового сусла: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. ун-т: 03.00.23 ; 05.18.07 / Воронеж. гос. технол. акад
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Мальцева, О. Ю. |
| Published: | Воронеж , 1999 |
| Physical Description: |
20 с.
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||