Мясо и мясные продукты: монография / Г. И. Касьянов, В. В. Литвяк, Ю.Ф. Росляков
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Касьянов, Г. И. |
| Опубликовано: | Краснодар , 2024 |
| Физические характеристики: |
323 с.
|
| Язык: | Русский |