Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий / [составитель А. В. Павлов]
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| Издание: | Изд. 9-е |
| Wydane: | Санкт-Петербург : Профикс , 2007 |
| Opis fizyczny: |
293, [1] c. : табл. ; 21 см
|
| Język: | Русский |
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Dostępne Zamów | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||