Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания / [составитель Л. Е. Голунова]
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Издание: | Изд. 8-е |
| Publicado: | Санкт-Петербург : Профикс , 2006 |
| Descripción Física: |
687, [1] с. : табл. ; 21 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||