Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / [В. И. Криштафович и др.]. - Москва : Дашков и К, 2008. - 588 с.

“...663/664:658.562(076.5)(075.8) 4 rus...”

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", квалификация "бакалавр" / [В. И. Криштафович и др.]. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2013. - 588 с.

“...663/664:658.562(076.5)(075.8) 4 rus...”

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения (зерномучные и кондитерские товары): практикум для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров. - Гомель : Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, 2013. - 75 с.

“...663/664:658.562(076.5)(075.8) 4 rus...”

Теоретические основы товароведения (в отрасли): практикум: для студентов всех форм обучения специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли. - Могилев : МГУП, 2017. - 99 с.

“...663/664:658.562(076.5)(075.8) 4 rus...”

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров и пищевых жиров: методические указания к проведению лабораторных занятий для студентов всех форм обучения специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли. - Могилев : МГУП, 2018. - 70 с.

“...663/664:658.562(076.5)(075.8) 4 rus...”

Производственный контроль, управление качеством: методические указания к лабораторным занятиям для слушателей специальности переподготовки 1-49 01 77 Технология хранения и переработки мяса и мясопродуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров. - Могилев : МГУП, 2019. - 45 с.

“...663/664:658.562(076.5)(075.9) 4 rus...”

Производственный контроль, управление качеством: методические указания к лабораторным работам для студентов заочной формы обучения специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : МГУП, 2020. - 15 с., включая обложку

“...663/664:658.562(076.5)(075.4) 4 rus...”

Теоретические основы товароведения (в отрасли): лабораторный практикум для студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра товароведения и организации торговли. - Могилев : БГУТ, 2022. - 42, [1] с., включая обложку

“...663/664:658.562(076.5)(075.8) 4 rus...”

Производственный контроль в отрасли: методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 "Технология хранения и переработки животного сырья" специализации 1-49 01 02 02 "Технология молока и молочных продуктов" / [составители: О. И. Купцова, Н. Ф. Гуща, Ю. Ю. Чеканова]. - Могилев : БГУТ, 2022. - 19, [1] с., включая обложку

“...663/664:658.562(076.5)(075.8) 4 rus...”

Теоретические основы товароведения и экспертиза товаров: практикум к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Белкоопсоюз, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации", Кафедра товароведения продовольственных товаров. - Гомель : Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, 2006. - 103 с.

“...663/664:658.562(076.5)(075.8) 3 rus...”

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения (плодоовощные товары, грибы): практикум к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / Белкоопсоюз, Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, Кафедра товароведения продовольственных товаров. - Гомель : БТЭУПК, 2006. - 111 с.

“...663/664:658.562(076.5) 3 rus...”

Товароведение продовольственного сырья и пищевых продуктов: методические указания к практическим и лабораторным занятиям для студентов специализации 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли. - Могилев : МГУП, 2012. - 71 с., включая обложку

“...663/664:658.562(076.5)(075.8) 4 rus...”

Товароведение и основы технологии пищевых производств: методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов всех форм обучения специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства специализации 1-27 01 01 21 Экономика и организация производства (общественное питание) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли. - Могилев : МГУП, 2013. - 51 с., квлючая обложку

“...663/664:658.562(076.5)(075.8) 4 rus...”

Связанные темы