Научные основы длительного хранения пищевых продуктов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.15) / Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Церевитинов, О. Б. |
| Publié: | Л. , 1990 |
| Description matérielle: |
55 с.
|
| Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||