Научные основы длительного хранения пищевых продуктов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: (05.18.15) / Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Церевитинов, О. Б. |
| Published: | Л. , 1990 |
| Physical Description: |
55 с.
|
| Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||