Микробиология мяса: Утв. ГУУЗ Наркоммясомолпрома СССР в качестве учебника для ин-тов мяс. пром-сти
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Казаков, А. М. |
| Publié: | Л. М. : Пищепромиздат. Напеч. в Калуге , 1940 |
| Description matérielle: |
178 с. : илл. и черт. ; 23 см
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||