Усовершенствование технологических процессов хлебопекарного и дрожжевого производства: [сборник статей] / под редакцией Н. Е. Морева

Gespeichert in:
Format: Продолжающиеся издания
Veröffentlicht: Москва : Пищепромиздат , 1958
Beschreibung: 243, [1] с. : ил. ; 27 см
Sprache: Русский
Schriftenreihe: Труды вып. 7
Подробнее

1958, Вып.7: Усовершенствование технологических процессов хлебопекарного...

Всего : 1 , доступно: 1 Verfügbar  Bestellen

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
49365-1 ОФХ журналов и продолжающихся изданий (050) 13:4 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал