Электронный каталог Национальной библиотеки Беларуси

Научное сопровождение кондитерской, пищеконцентратной и масложировой отраслей пищевой промышленности / И. И. Кондратова, С. Е. Томашевич // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2011. ― № 2. ― С. 41―45

“...Кондратова, И. И. Ирина Ивановна...”

О разработке программы Союзного государства "Создание продуктов питания функционального назначения в целях улучшения здоровья нации" / И. И. Кондратова // Согласованная аграрная политика Беларуси и России — важнейшее условие продовольственной безопасности Союзного государства : материалы постоянно действующего семинара при Парламентском Собрании Союза Беларуси и России по вопросам строительства Союзного государства : (заседание семнаддцатое, санаторий "Озерный", Гродненская область, 14―15 октября 2009 года) / [под редакцией С. Г. Стрельченко]. — Минск, 2009. — . 92―98...

“...Кондратова, И. И. Ирина Ивановна...”

Разработка технологии сахарных кондитерских изделий с энтеросорбентами: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01: 01.07.2003 / Кондратова Ирина Ивановна. - Могилев, 2003. - 20 с.

“...Кондратова, И. И. Ирина Ивановна...”

Разработка технологии сахарных кондитерских изделий с энтеросорбентами: Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01: Защищена 01.07.03: Утв. 26.11.03 / Кондратова Ирина Ивановна. - Могилев, 2003

“...Кондратова, И. И. Ирина Ивановна...”

Изучение потребительских предпочтений шоколада путем анкетирования резидентов Республики Беларусь / С. Е. Томашевич, И. И. Кондратова, Н. Д. Бахар // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2016. ― № 2. ― С. 90―96

Другие авторы/ответственные: '; “...Кондратова, И. И....”

Технология производства зефира, обогащенного растворимыми пищевыми волокнами: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Томашевич Светлана Евгеньевна. - Могилев, 2013. - 227 л.

Другие авторы/ответственные: '; “...Кондратова, И. И....”

Технология производства растворимого печенья для питания детей раннего возраста: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Гершончик Ксения Николаевна. - Минск, 2013. - 200 л.

Другие авторы/ответственные: '; “...Кондратова, И. И....”

Расчет рецептур кондитерского производства: методические указания для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 02 "Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра "Технологии хлебопродуктов". - Могилев : Могилевский государственный университет продовольствия, 2008. - 63 с., включая обложку

Другие авторы/ответственные: '; “...Кондратова, И. И....”

Технология производства кондитерских изделий: конспект лекций по дисциплине "Технология производства хлебопекарных, макаронных, кондитерских изделий и пищеконцентратов" для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 02 "Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов. - Могилев : МГУП, 2009. - 103 с., включая обложку...

Другие авторы/ответственные: '; “...Кондратова, И. И....”

Технология кондитерского производства: методические указания к практическим занятиям по дисциплине "Технология производства хлеба, макаронных, кондитерских изделий и пищеконцентратов" для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 02 "Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов. - Могилев : МГУП, 2010. - 43, [1] с., включая обложку...

Другие авторы/ответственные: '; “...Кондратова, И. И....”

Технология мучных кондитерских изделий: методические указания для выполнения лабораторных работ студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов. - Могилев : МГУП, 2012. - 22 с., включая обложку

Другие авторы/ответственные: '; “...Кондратова, И. И....”

Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VII Международной научно-практической конференции (2―3 октября 2008 г.) / [З. В. Ловкис (главный редактор) и др.]. - Минск : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства, 2008

Другие авторы/ответственные: '; “...Кондратова, И. И....”

Технология и оборудование для производства мучных кондитерских изделий: пособие / [В. А. Шаршунов и др.]. - Минск : Мисанта, 2015. - 991 с.

Другие авторы/ответственные: '; “...Кондратова, И. И....”

Перспективы развития кондитерской отрасли / Людмила Овсянникова // Хлебопек : научный, производственно-практический журнал для хлебопеков и кондитеров / учредитель УП "Хлебпром-Медиа". — 2011. ― № 6. ― С. 8―10

Другие авторы/ответственные: '; “...Кондратова, И. И....”

Научные достижения в пищевой промышленности Республики Беларусь: (10 лет) / [З. В. Ловкис и др. - Минск : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства, 2011. - 179 с., [21] л. цв. ил.

Другие авторы/ответственные: '; “...Кондратова, И. И....”

Связанные темы