Книги 33 results 33 Авторефераты диссертаций 18 results 18 Диссертации 3 results 3 Изоиздания 3 results 3 Периодические издания 3 results 3

Драгилев, А. И. (род. 1935) 5 results 5 Зубченко, А. В. 3 results 3 Кондратова, И. И. 2 results 2 Лурье, И. С. (1919—2002) 2 results 2 Машкова, И. А. (род. 1965) 2 results 2 Новожилова, Е. С. (род. 1966) 2 results 2 Шестакова, Т. И. 2 results 2 Алексеев, В. А. 1 results 1 Апет, Т. К. 1 results 1 Барановский, В. А. 1 results 1 Бутейкис, Н. Г. 1 results 1 Гардзіёнак, І. Л. (нар. 1971) 1 results 1 Голованов, Р. В. 1 results 1 Елизаров, И. А. 1 results 1 Кочетов, В. К. 1 results 1 Кривенко, М. П. 1 results 1 Кручина, Е. Н. (род. 1952) 1 results 1 Лавринович, Д. С. (род. 1976) 1 results 1 Лункина, Т. В. 1 results 1 Мазепа, Е. В. 1 results 1 Марон, Г. Х. 1 results 1 Махер, А. 1 results 1 Моисеева, Е. Н. 1 results 1 Новиков, Д. Ю. 1 results 1 Олейникова, А. Я. 1 results 1 Пашук, З. Н. 1 results 1 Плотникова, И. В. 1 results 1 Сиротенко, Н. А. 1 results 1 Солдатова, Е. А. 1 results 1 Фигони, П. 1 results 1 см. все

КАНДЫТАРСКАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО 55 results 55 МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 23 results 23 МУЧНЫЯ КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ 23 results 23 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 19 results 19 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 19 results 19 КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ 18 results 18 КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 17 results 17 ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 8 results 8 Беларусь 7 results 7 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 6 results 6 ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО 6 results 6 ЯКАСЦЬ ПРАДУКЦЫІ 6 results 6 КАНТРОЛЬ ЯКАСЦІ 5 results 5 КОНДИТЕРЫ 5 results 5 КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА 5 results 5 КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ 5 results 5 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 5 results 5 ХЛЕБАПЯКАРНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ 5 results 5 АСАРТЫМЕНТ ПРАДУКЦЫІ 4 results 4 АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ 4 results 4 КАНДЫТАРСКАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 4 results 4 КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 4 results 4 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 4 results 4 ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ 4 results 4 ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ 4 results 4 СЫРАВІНА 4 results 4 СЫРЬЕ 4 results 4 ХАРЧОВАЕ АБСТАЛЯВАННЕ 4 results 4 ХАРЧОВЫЯ ПАЎФАБРЫКАТЫ 4 results 4 см. все

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 5 results 5 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 3 results 3 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 3 results 3 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 3 results 3 КАЛЯНДАР 2 results 2 РЭКЛАМНАЕ ВЫДАННЕ 2 results 2 УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ 2 results 2 АКВАРЭЛЬ (выяўл. выданне) 1 results 1 ЖАНОЧЫ ПАРТРЭТ 1 results 1 ЗАДАЧНИК 1 results 1 КАМП'ЮТАРНАЯ ГРАФІКА 1 results 1 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 1 results 1 НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ЎСТАНОЎ ПАЧАТКОВАЙ ПРАФЕСІЙНАЙ АДУКАЦЫІ 1 results 1 НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ССНУ 1 results 1 НАЦЮРМОРТ 1 results 1 ПАДРУЧНІК ДЛЯ ВНУ 1 results 1 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 1 results 1 ПРАКТЫКУМ ДЛЯ ВНУ 1 results 1 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 1 results 1 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 1 results 1 РЭКЛАМНЫ ПЛАКАТ 1 results 1 ТЕЛЕФОННАЯ КНИГА 1 results 1 УЧЕБНИК ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 1 results 1 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 1 results 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ 1 results 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ 1 results 1 ФАТАГРАФІЯ (выяўл. выданне) 1 results 1 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 1 results 1 см. все

Начальное профессиональное образование 3 results 3 Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений 2 results 2 Государственная система каталогизации продукции 1 results 1 Краткая энциклопедия делового человека, или Эксперт за 5 минут 1 results 1 Профессиональное образование 1 results 1 Серия "Пищевая промышленность" 1 results 1 Среднее профессиональное образование 1 results 1 Учебники XXI века 1 results 1 Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 1 results 1 см. все

Москва 16 results 16 Воронеж 7 results 7 Могилев 7 results 7 М. 6 results 6 Минск 4 results 4 Мн 4 results 4 Ростов н/Д 3 results 3 Мінск 2 results 2 Санкт-Петербург 2 results 2 Б. м. 1 results 1 Витебск 1 results 1 Киев 1 results 1 Київ 1 results 1 Одеса 1 results 1 СПб 1 results 1 Самара 1 results 1 Тамбов 1 results 1 см. все

Русский 54 results 54 Белорусский 4 results 4 Английский 2 results 2 Украинский 2 results 2