|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-RLST-knr-2008-127336 |
| 005 |
20210729092719.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-282-00271-X
|
| 100 |
# |
# |
$a 20081113d1988 u y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a y ||||000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология приготовления диетических блюд
$e учебное пособие
$f М. Я. Бренц, В. В. Бурлимова
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Экономика
$d 1988
|
| 215 |
# |
# |
$a 175 с.
|
| 225 |
1 |
# |
$a Техникум. Общественное питание
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21325
$a ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar16132
$a ДИЕТОТЕРАПИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar9229
$a ДИЕТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2274507
$a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4313761
$a САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3337970
$a ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2267181
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
$2 BYGNR
|
| 675 |
# |
# |
$a 641.561(075)
$v 4
$z rus
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-RLST-ar383399
$a Бренц
$b М. Я.
$g Милита Яновна
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-RLST-ar383400
$a Бурлимова
$b В. В.
$g Валентина Васильевна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0001
$c 20081113
$g psbo
|
