Экономика ресторанного бизнеса: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Гостиничное дело" (квалификация "бакалавр") / М. А. Горенбургов, М. М. Хайкин
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Горенбургов, М. А. |
| Опубликовано: | Москва : Академия , 2012 |
| Физические характеристики: |
234, [1] с. : ил., табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Высшее профессиональное образование
Бакалавриат |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||