Введение в специальность: учебное пособие для студентов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" / Ц. Р. Зайчик
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Зайчик, Ц. Р. |
Опубликовано: | Москва : ДеЛи принт , 2006 |
Физические характеристики: |
446, [1] с. : ил., портр. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|