Оборудование предприятий общественного питания : учебник для вузов : в 3 ч.. Ч. 1 : Механическое оборудование / В. Д. Елхина, М. И. Ботов

Сохранено в:
Шифр документа: 1//249445(039),
Вид документа: Книги
Физические характеристики: 416 с. : ил., табл.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1//249445(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 15:3:8:81 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал