Електрофізичні методи в технології консервування харчових продуктів
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Коган, Ф. І. |
| Опубликовано: | К. : Техніка , 1968 |
| Физические характеристики: |
123 с. : іл. ; 16 см
|
| Язык: | Украинский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||