Разработка технологии получения заменителя масла какао из хлопкового саломаса методом кристаллизации в растворителе [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: (05.18.06)

Сохранено в:
Шифр документа: 04890013856,
Вид документа: Диссертации
Автор: Тиллаева, Г. У.
Опубликовано: Ташкент , 1989
Физические характеристики: 150 с. : ил.
Язык: Русский
00000nbm0a22000001id4500
001 BY-NLB-rr41833620000
005 20080219134528.0
100 # # $a 20080219d1989 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UZ 
200 1 # $a Разработка технологии получения заменителя масла какао из хлопкового саломаса методом кристаллизации в растворителе  $b [Микроформа]  $e Дис. ... канд. техн. наук  $e (05.18.06) 
210 # # $a Ташкент  $d 1989 
215 # # $a 150 с.  $c ил. 
300 # # $a Библиогр.: с. 111-131 
686 # # $a 05.18.06  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Тиллаева  $b Г. У.  $g Гульнора Урунбаевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080219  $g psbo