Разработка технологии получения заменителя масла какао из хлопкового саломаса методом кристаллизации в растворителе [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: (05.18.06)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Тиллаева, Г. У. |
| Опубликовано: | Ташкент , 1989 |
| Физические характеристики: |
150 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||