Разработка холодильной технологии тунца [[Микроформа]]: Дис. ... д-ра техн. наук: (05.18.14)

Сохранено в:
Шифр документа: 0590004043,
Вид документа: Диссертации
Автор: Семенов, Б. Н.
Опубликовано: Л. , 1990
Физические характеристики: 442 с. : ил. + Прил. (341 с.: ил.)
Язык: Русский
00000nbm0a22000001id4500
001 BY-NLB-rr41755580000
005 20080219133658.0
100 # # $a 20080219d1990 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Разработка холодильной технологии тунца  $b [Микроформа]  $e Дис. ... д-ра техн. наук  $e (05.18.14) 
210 # # $a Л.  $d 1990 
215 # # $a 442 с.  $c ил.  $e Прил. (341 с.: ил.) 
300 # # $a Библиогр.: с. 425-441 
686 # # $a 05.18.14  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Семенов  $b Б. Н.  $g Борис Николаевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080219  $g psbo