Научные основы хранения овощей и разработка эффективных технологий [[Микроформа]]: Дис. ... д-ра техн. наук: (05.18.15)
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Николаева, М. А. |
Опубликовано: | М. , 1990 |
Физические характеристики: |
463 с.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|