Влияние физико-химических факторов низкотемпературного консервирования на расы дрожжей Saccharomyces cerevisiae [[Микроформа]]: Дис. ... канд. биол. наук: Утв. 06.05.87: (03.00.22)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Кудокоцева, О. В. |
| Опубликовано: | Харьков , 1986 |
| Физические характеристики: |
171 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||