Разработка способов получения растительных белков из пивной дробины с применением микробных ферментных препаратов [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: Утв. 30.08.89: (05.18.07)

Сохранено в:
Шифр документа: 0489006656,
Вид документа: Диссертации
Автор: Казидо, Г. М.
Опубликовано: М. , 1989
Физические характеристики: 205 с. : ил.
Язык: Русский

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
0489006656 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:6:202 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал