Повышение эффективности процесса сушки хлебопекарных дрожжей в кипящем слое [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: (05.18.12)

Сохранено в:
Шифр документа: 04910013944,
Вид документа: Диссертации
Автор: Денисов, Г. А.
Опубликовано: Воронеж , 1991
Физические характеристики: 181 с. : ил.
Язык: Русский

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
04910013944 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:6:202 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал