Использование дикорастущих и культивируемых ягод в производстве продукции общественного питания [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: Утв. 13.09.89: (05.18.16)
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Гридина, С. Б. |
Опубликовано: | Кемерово , 1989 |
Физические характеристики: |
219 с. : ил.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|