Интенсификация тепловой стерилизации консервов в стеклянной таре [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: (05.18.12)
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Ахмедов, М. Э. |
Опубликовано: | Махачкала , 1991 |
Физические характеристики: |
237 с.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|