Термические свойства фруктово-ягодных и овощных соков и их моделей [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: (05.19.12)
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Афтеньев, А. Ю. |
| 出版: | Одесса , 1988 |
| 實物描述: |
129 с. : прил.
|
| 語言: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | 可用 預訂 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||