
Разработка интенсивной технологии формования макаронных изделий [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: (05.18.01)
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Аржанова, И. В. |
Publié: | М. , 1988 |
Description matérielle: |
154 с. : прил.
|
Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|