Повышение эффективности системы обогрева при выпечке формовых сортов хлеба [[Микроформа]]: Дис. ... канд. техн. наук: Утв. 04.10.89: (05.18.12)
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Аднодворцев, М. Ф. |
Опубликовано: | М. , 1989 |
Физические характеристики: |
212 с. : ил.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|