Эффективность технологических процессов и совершенствование обслуживания в общественном питании: Темат. сб. науч. тр. / М-во торговли УССР, Киев. торг.-экон. ин-т
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Киев : КТЭИ , 1983 |
| Физические характеристики: |
166, 8 с. : ил. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||