Экономика пищевой промышленности: [Учеб. пособие для вузов по спец. технологии прод. продуктов / Г. В. Кружков, Р. В. Самойлов, Ф. З. Мягченков и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Пищ. пром-сть , 1979 |
| Физические характеристики: |
414 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||