Электронная библиотека Национальной библиотеки Беларуси находится в тестовом режиме
Химия пищевых продуктов / Под ред. А. Бемера, А. Юккенака, И. Тильманса. Общие составные части пищевых продуктов. Кн. 1 / [Авторы: И. Тильманс, П. Гирш, А. Бемер и П. Каррер]
