Тезисы докладов всесоюзной научно-технической конференции «Теоретические и практические аспекты применения методов инженерной физико-химической механики с целью совершенствования и интенсификации технологических процессов пищевых производств», 28-30 сент. 1982 г.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | «Теоретические и практ. аспекты применения методов инж. физ.-хим. механики с целью совершенствования и интенсификации технол. процессов пищевых производств», всесоюзная науч.-техн. конф. Москва. 1982 |
| Опубликовано: | М. : [Б. и.] , 1982 |
| Физические характеристики: |
187 с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||